三百道麻婆豆腐,一道也不能少!
「是,听清楚了。」苏玉锦笑道,「说完麻婆豆腐的烫,咱们便说说这麻吧,麻婆豆腐的麻是来自胡椒粉,这胡椒粉放多放少,可谓是滋味好坏的关键,尊驾点了三百道麻婆豆腐,若是胡椒粉都放的一样多,到时候也吃不出来的区别,不如都放的分量不同,吃起来也好让口感上有个高低区别。」
「尊驾这三百道麻婆豆腐,都想要什么程度的麻?十分麻,八分麻,六分麻?」
「只按平常的菜一般麻就好。」刘武万道。
「好的。」苏玉锦点头,「那这辣呢,辣的口感也有不同,尊驾要十分辣,八分辣,六分辣,还是四分辣?」
「只按平常的菜一般辣就好。」
「好的。」苏玉锦再次点头,「麻婆豆腐里头的精髓在肉酱,这肉酱是想多一些,少一些,闲一些,还是淡一些呢?」
刘武万,「……」
他算是看出来了,这姓苏的在这里胡搅蛮缠呢!
「停停停,你别说了,这菜的口味都按平常的来做就好,你们平常做出来什么味道,就按什么味道来!」
刘武万哼了一声,「你这是想着拖延时间,还是想着变相刁难我呢?」
「这话说的,哪里有这样的事情。」苏玉锦依旧是笑眯眯地,「常言道,事先问清楚,事后负责任,尊驾既是我们会宾楼的尊贵客人,自然得事事问的清楚,彻底达到尊驾的要求,才能让尊驾满意不是?」