艾玛对于秦风要做的菜也十分好奇。

来到简易灶台旁。

开始往锅下面加木炭。

等锅烧的微热。

秦风加入之前挖出来的色拉油。

等油烧热。

秦风将切好的豆腐放入锅中。

“滋滋滋........”

豆腐接触热油。

一股浓郁的油炸豆腐香味弥漫出来！

艾玛鼻子抽动：“好香！”

“必须的！”

等一面煎至金黄。

秦风将豆腐翻面。

开始煎另一面。

两面金黄后盛出。

锅中留底油。

放入豆角翻炒！

“这豆角是不是有点老啊？”

秦风试了一下。

嗯！

还行！

没老！

加适量水焖煮至豆角变软。

随着时间流逝。

锅中飘出的香气愈发醇厚。

豆角的青涩渐渐褪去，变得软糯！

放入煎好的豆腐！

让二者相互交融！

依次加入各种调料！

生抽入锅。

瞬间为菜品染上一层诱人的焦糖色。

浓郁的酱香与豆角、豆腐的香气相互交织，愈发勾人食欲！

秦风翻炒均匀。

锅中汤汁在高温下迅速收浓。

紧紧包裹住每一块豆腐和豆角！

“豆角烧豆腐！”

“出锅！”

一道品相极佳的豆角烧豆腐放在桌子上！

秦风忍不住尝了一口。

吸～溜～

艾玛询问：“怎么样？”

“这味道，绝了！”

秦风给艾玛拿了一个叉子：

“你也尝尝！”

艾玛用叉子叉了一个豆角。

轻轻放入口中。

牙齿刚一触碰。

豆角表皮那微微的韧性便率先带来一种紧实的触感。

紧接着。

随着她轻轻一咬。

豆角软糯的内里瞬间在齿间散开。

浓郁的豆角清香。

仿若夏日里在茂密菜园中深吸的那一口带着泥土芬芳的气息。

瞬间弥漫整个口腔。

豆角的清甜在舌尖上跳跃。

鲜嫩多汁的口感让人仿佛置身于田园间。

品尝着最新鲜的蔬果！

“怎么样？”

秦风看着艾玛，期待的问道。

艾玛点头，认真道：

“好吃！”

“好！”

得到认可。

秦风信心十足。

准备下一道。

“对了！”