第二天一大早，李君便开始准备制盐的工作。

他早已准备好了所需的工具，而那些盐石，昨天傍晚，孩子们已为他扛来了好几百斤。

这些盐石并不难找到，山脚和河边随处可见。

因为在百姓的眼里，这些盐石是毒盐，不能食用，大家自然对它们视而不见。

然而，这些盐对李君而言，却大有用处。

昨天，他的爷爷和母亲不同意他买盐山，李君只得先做成这样。

虽然这种盐不能直接食用，因为其中含有大量的硝磷钾，吃下去会致命，但制盐的过程并不复杂。

他将盐石丢入水桶，将盐分溶解，接着进行过滤。

过滤网是双层的，中间夹着木炭。

经过多次过滤，盐水渐渐清澈，但量越来越少。

李君将盐水倒入大锅，开始加热。

当锅中的水几乎蒸发殆尽时，锅底便形成了一层晶莹剔透的盐粒。

这一锅，足足有十五斤盐！

而所用的时间，却不长。

这盐，已经是可以使用的上等盐。

接着，李君又找来那群小孩子，让他们帮忙继续收集盐石。

这些孩子们很乐意帮忙，李君为他们准备了包子和家常菜，大家都心满意足。

几个聪明且细心的小女孩被挑选出来，帮忙过滤和煮盐。

一天忙下来，李君反倒觉得自己过得轻松了些。

这些孩子们干得非常卖力。

这便是地主的生活啊！

李君一边乐呵呵地喝着茶，一边心想着，自己已经过上了地主的日子。

一天的时间，他已经制出了六十多斤精盐！

这些盐的品质，比普通开采的青盐要好得多。

李君将孩子们打发走后，准备了下一步。

明天，他要进城将这些盐卖掉。

按现在市场价，一斤盐能卖一贯钱，他已经赚了六十多贯。

至于成本，嗯……

也不过是那么两筐包子和几碟小菜罢了。

不得不说，地主的生活，真是美滋滋。

李君甚至开始盘算，卖完盐后，是否可以买几个丫鬟来。

君子远庖厨，做饭洗衣总得有人伺候。

至于开启系统，他倒是不急……

呸呸呸！

现在最重要的还是挣钱，先开启系统！

该死的！

他居然已经被这个时代影响了。

自己是个追求进取的青年，怎么会被这个腐朽的时代腐蚀呢？

不过，李君心里还是不由自主地想着买丫鬟的事情。

就连睡觉前，他还在想，如果有个丫鬟，洗脚的事就不需要自己做了。

呸呸呸！

该死的时代，麻痹了我的心智！

李君再次咒骂一声，终于安然入睡。

第二天一大早，李君雇了辆马车直奔长安。

贞观年间，大唐对盐的管理非常宽松，只要你有盐就可以卖，当然不能卖毒盐。

李君走在大街上，四处寻找买主。

他当然不会直接卖给百姓，时间紧迫，精力也有限。

经过权衡，他觉得直接卖给盐铺是最为省事的。

李君并没有找官府或世族的盐铺，而是找到了鲁国公程咬金的盐铺。

程咬金向来以倒卖食盐为生，尽管程府的盐铺无法与世族或朝廷相提并论，但他们信誉良好，且没盐山可开采，只能依靠收购杂盐进行转售。

李君从记忆中知道，程咬金为人豪爽讲义气，这正是他选择此铺的原因。

当他找到负责盐铺的掌柜，说明来意后，掌柜直接说道：“现在市场的盐价是一斤一千一百文，公子若有盐货，快快拉来！我们要多少都行，若是好货，价格定让您满意。”

李君笑着点头，心中不禁一喜。

盐的价格居然又涨了！

在这个时代，盐的确是硬通货，一斤一千多文，价格不低。

盐是生活必需品，若长时间不吃盐，人将变得虚弱，甚至无法行走。

大唐的普通百姓虽不能天天吃盐，但他们也能偶尔买一些，不能天天吃，却能常常用醋布代替。

李君将马车拉到盐铺后院，掌柜打开马车，看到三个大缸的盐，便伸手抓起一把，感到有些异样。

这盐白且细，不留指缝间。

掌柜看着盐巴，反复翻看，心中疑惑重重。

他小心地将盐放到袍子上，试探性地放入嘴里。

这时，他的全身开始颤抖，盐咸香扑鼻，入口即化，细腻无比，丝毫不留颗粒感。

这让掌柜惊呆了。

“这盐……”

他顿时愣住了，完全没有见过如此品质的盐。

“小公子，这盐是从哪儿来的？”

程处默，程咬金的儿子，火急火燎地跑过来，抓起盐巴再次确认，兴奋地问道。

李君只是微微一笑，并未直接回答。

程处默拍了拍脑袋，猛然意识到自己过于冒昧。

他激动地说：“李公子，这盐，一斤……我给您一千五百文，如何？”

这个价格高于市场价，足见他对这批盐的重视。

李君思索片刻，点头同意：“成交。”

这个价格不错，盐的质量虽然不是最完美，但已经是超出普通盐的水准。

李君准备通过这次交易积累资本，继续改进盐的质量。

“成交！”

“刘管家，拿钱！”

程处默迅速安排了结算。

最终，李君的六十五斤盐，以七十斤结算，总共一百零五贯。

看着满车的铜钱，李君有些恍惚。

赚钱，竟然如此容易！

接下来该做什么？去买丫鬟？

算了，还是继续制盐，开启系统才是正道！

李君牵着马车，慢慢离开了。

就在这时，一名卖盐的商贩牵着马车走进了店里。

“哎，小公爷，听说现在一斤盐能卖一千五百文了？”他开口问道。

“哈哈，我听店里的人说的，说是小公爷你一千五百文收的货。”那人笑着说道。

程处默朝他投来一瞥：“你自己的货怎么样，心里没点数吗？”他不以为然地说道。

说完，他便让人把三个坛子小心翼翼地搬到仓库里，精心照料。

这六十五斤盐，简直是极品。

刘掌柜笑着走了过去，打开卖盐人的车厢，扫了一眼后，淡淡道：“七百文。”

相比李君带来的盐珠玉，眼前这些粗糙的青盐疙瘩实在让他提不起兴趣。

“七百文？”卖盐的人尴尬地笑了笑，心里却清楚，这个价格已经是相当公道了。

自己卖的盐怎么比人家的便宜一半多？

能卖一千五百文一斤的盐，到底得是啥样的？

盐商心中暗自琢磨。

程处默则取出一张油纸，小心地包好盐，塞进怀中，急忙赶往鲁国公府。

程咬金一生都没见过这么好的盐，他要让父亲也见识见识。

……

“少爷，咱家在哪儿啊？”一个少女在一旁问道。

“少爷，家里还有什么人，或者有什么特别的习惯我需要注意的吗？”她继续问。

“少爷，有什么事您随时吩咐，我春香从今往后，生是李家人，死是李家的鬼。”

李君在长安的官道上赶着马车，春香坐在一旁，灵动的大眼睛不时地打量着四周，嘴巴不停。